ケーキハウス　ショウタニがプロデュースする焼きたてタルトの専門店「コレクション ドゥ ショウタニ」。
タルト生地にこだわりのアーモンドクリームをたっぷり詰め、丁寧に焼き上げた「アマンディーヌ」や、鳴門金時の焼き芋を使用して、ホクホクとした食感とやさしい甘みがマッチした「鳴門金時タルト」など焼きたて、作りたてにこだわりました。

また、さくさくのタルト生地に日本各地から厳選したフレッシュなフルーツたっぷり使用したフレッシュタルトもお楽しみいただけます。
店内にカフェスペースも併設しておりますので、日々のくつろぎの時間にぜひご利用ください。