発酵バターを使ったアマンディーヌ

発酵バターを使ったアマンディーヌの写真

フランスのおうちおかし「アマンディーヌ」をショウタニ風にアレンジ。こだわりの発酵バターをたっぷりと使用し、外はカリッと、中はふんわり食感に仕上げました。フランス産岩塩が優しい甘みをさらに引き立てます。完全受注生産です。